Рецепт палава - традиционного узбекского блюда, которое готовится из мяса, овощей и риса. В данном рецепте используется 4 вида овощей, крупа, мясо, специи и травы. Готовить палав нужно около 40 минут, после чего его нужно тщательно перемешать и подавать горячим.